hurblirdet

Har haft en jäkligt höstig känsla hela dagen, så framåt kvällen ställde jag mig och lagade en härlig höstmiddag. Kattviks-kantareller som jag och Ivar plockade i helgen blev en svampsås som smakade underbart tillsammans med entrecôte och ugnsbakade rotfrukter med varmspräckt tomat. Maten kompletterades med Allegro, ett italienskt rödvin som är väldigt gott med kantareller. Och ost. Och lamm. Och själv. Det är bra gott helt enkelt. Framför allt på flaska.

Nu har jag tänt ljus i hela lägenheten och mellanlandat i soffan för film och vin. Ska så småningom krypa ner i sängen, förhoppningsvis med ljusen brinnande in på småtimmarna.