hurblirdet

Koka ris (jag kokade ca 1,5 dl idag) med en halv kycklingbuljongstärning och någon tesked persilja.

Stek purjo och vitlök i het olivolja (Ivar har gjort en egen olja med chili och piri piri, har ni ingen sådan så smula ner lite torkad chili eller liknande i oljan i stekjärnet) på låg värme.

Vänd efter någon minut ner paprikan och låt puttra i några minuter till.

Dumpa i ett par nävar räkor och någon deciliter gröna ärtor. Höj värmen lite, salta, peppra och stek ihop i tre minuter (mina räkor och ärtor var frusna).